INGREDIENTES
- 2 cucharadas de café soluble de calidad
- 400 ml leche fría
- 1 cucharada azúcar morena
- 300 g helado de vainilla
- nata montada
- café en polvo
CÓMO LO HACEMOS?
En el vaso de la batidora ponemos el café soluble, la leche, el helado de vainilla y el azúcar morena. Batimos todo hasta conseguir una mezcla homogénea y cremosa. Si sale muy amargo, podemos rectificar el azúcar. Repartimos el batido en vasos individuales y decoramos con nata montada y café en polvo espolvoreado por encima. Servimos inmediatamente. Opcional, podemos decorar también con un poco de caramelo líquido.
